Data 29/01/2015
Faz uma semana que os copos estão incubados.
Alguns não apresentaram crescimento nenhum, nem de micélio nem de contaminantes. É possível que a seringa com esporos não prestou.
Os copos AAA que tinham fibra de coco bem molhada parece que estão se desenvolvendo muito rápido.
A temperatura de incubação deve ficar perto de 30º o que resulta em uma total colonização do pote em 10-15 dias, temperaturas menores podem fazer este prazo se estender por até 25 - 30 dias. Mas na média 3 semanas é mais do que suficiente.
Vou me esforçar para fazer a temperatura ficar mais próximo de 30 graus e mais estável. Farei um registro diário da temperatura. Bem como o registro de máximas e mínimas que o hidrometro possui.
Irei inocular novamente os copos que não apresentaram nenhum sinal de micélio. Hoje irei fazer novas seringas com os carimbos.
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